Hozzávalók:
Tészta:
- 1kg liszt
- 5dkg élesztő
- 0,5l tej
- 2 tojás sárgája
- 1 egész tojás
- 15dkg cukor
- 1dl étolaj
- csipet só
Töltelék
- 75dkg Ráma margarin
- 20dkg porcukor
- 3 csomag vaniliáscukor
- mazsola
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A többi hozzávalót összeöntjük, majd a felfuttatott élesztővel összegyúrjuk. 45 percig kelesztjük a tésztát. Miután megkelt négy egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk, majd a kihabosított töltelékkel megkenjük és megszórjuk mazsolával. Ha ezzel megvagyunk feltekerjük csiga formába és egyforma vastagságúra vágjuk. 170 fokon készre sütjük.
Jó étvágyat hozzá! :)