Hozzávalók:
Tészta
- 40dkg liszt
- 25dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 8 tojás
- 2dl étolaj
- 2dl tej
- 2 evőkanál kakaópor
Túró réteg
- fél kg túró
- 5dkg búzadara
- 20dkg cukor
- 2 tojás
- 2 vaníliás cukor
Elkészítés:
Tészta: A tojásokat szétválasztjuk.A tojásfehérjét habbá verjük. A sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet, étolajat és a tejet. Ezek után óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjét. Tepsibe öntjük. A túró réteg hozzávalóit összekeverjük, majd a tésztába kanalazzuk. Villával, körkörös mozdulatokkal belekeverjük. 170 fokos sütőben, készre sütjük.
Jó étvágyat hozzá! :)